ХАБАРОВСК, 24 февраля, ФедералПресс. Продукты в Хабаровском крае дорожают быстрее, чем в среднем по России, а минимальный набор продуктов приблизился к 10 тысячам рублей. В краевом минэкономразвития рассказали, что влияет на ценообразование и как власти пытаются сдерживать рост.

Жители Хабаровска регулярно жалуются на высокие цены на продукты первой необходимости. По словам горожан, особенно недоступными стали рыба, мясо и овощи — многие уже не могут позволить себе огурцы и помидоры.

Анализ потребительских цен 2025 года показал, что в Хабаровском крае продукты дорожают активнее, чем в среднем по России. Согласно данным Хабаровскстата и краевого минэкономразвития, минимальный набор продуктов в регионе в декабре 2025 года стоил 9 930 рублей. За год он подорожал на 8,5 %, причём рост затронул в том числе социально значимые товары.

Лидерами роста стали рыба (+30 %), говядина (+21,8 %) и молоко (+11 %). Подешевели только яйца (–13 %), морковь (–20 %) и отдельные позиции бакалеи. При этом цены в регионе стабильно выше общероссийских: сливочное масло дороже на 500 руб., яблоки – на 74 руб., хлеб – на 40–50 руб. за кг.

В краевом минэкономразвития объяснили, что на стоимость продуктов влияет множество факторов – от логистики до торговой надбавки. «В стоимость товара входят оптовая цена, транспортные расходы, издержки на хранение, а также надбавка розничных предприятий, покрывающая логистику, зарплаты, налоги, аренду и прочее», – отметили в министерстве.

Там подчеркнули, что колебания цен характерны для всего российского рынка. «Дополнительное влияние оказывают логистические издержки: удорожание связано с индексацией тарифов на грузоперевозки и дефицитом железнодорожных мощностей. Компании вынуждены увеличивать запасы, а это дополнительные траты на хранение», – добавили в минэкономразвития.

Для сдерживания цен власти используют соглашения с ретейлерами, ограничивающие торговую надбавку на социально значимые товары. «К соглашению уже присоединились 240 магазинов. Каждый определяет механизм сам: пониженная надбавка 5–15 % или специальная цена», – рассказали в минпромторге.

Ранее хабаровчанам объяснили, почему огурцы и помидоры стали дороже тропических ананасов и питахайи.